読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

koyuもふ記

もふもふもふもふもふもふも(・δ・)

鶏もも肉のネギどっさり炒めのレシピ

レシピってほどのものでもないんですが。 以前アヒージョつくったときの余りオイルで鶏肉を炒めたときに、 「これネギどっさり入れたほうがきっと美味しいよね」 と思っていて、やっと実作しました。 ↑の写真は肉が少なかったのでササミ追加してますが、 で…

ありものでがんばる食卓。(・きのこと厚揚げのまぜごはん ・しっとり茹で鶏 ・煮物 ・クリームチーズ味噌漬け ・ほうれん草ナムル)

インスタの写真のほうが可愛い気がしたのでインスタ写真。 大雪の日、冷蔵庫のありもので頑張ったやつです。 献立は下記。 ・きのこと厚揚げのまぜごはん →ケンタロウさんレシピを参考に、アレンジしてみたけど、 もうちょい味濃くてもよかったかも。 ・しっ…

こまこました食卓。(・きのこサラダ・まぐろアボカドユッケ ・トマトきゅうりスイートチリソースマリネ ・茄子の海老エッグチーズ焼き ・厚揚げの塩麹焼き)+ユッケ丼

寒くなってきましたね。 地味にうちの近所もクリスマスモードになってて非常につらいです。 今週はお弁当つくろうと思って用意はしてあったんですが、 予想以上に忙しくて全く無理でした。 なのでこまこました感じのお皿になっちゃった。 ・きのこサラダ ・…

ヘルシーベジタコライス

うーらさんのタコライスレシピ! お肉が納豆になってます。 それをさらに、ご飯を豆腐に変えてヘルシーにしました。 チーズのせたから意味ないけどw 納豆にケチャップとウスターソースとチリパウダーまぜるんですが、 濃い目のお味でスパゲッティの上にのせ…

餃子餡リメイクでスープご飯

昨日の餃子の餡の残りをリメイクして、 スープご飯に♪ こちらのレシピと、お友達のじゅしちゃんレシピを参考にしました~ 餃子の餡に水溶き片栗粉を煮絡めてとろみをつけて、 ご飯の上に盛って、周りにセブイレのたまごスープをかけただけです。 餃子の餡の…

トマトリゾット

ラタトゥイユをトマトリゾットにしてみました。 ノリで、100均で買ったスモークチーズを細かく切っていれたら、 良い感じに燻製の味でおいしくできました。

ひさびさに!

引っ越してしばらくさぼってましたが・・・ やっと再開ですー きのうのばんごはんですん ごはん、きゅうりの肉味噌いため、ほうれんそうの味噌汁。 どうしてもきゅうりが食べたくて。 残りは次の日の朝ごはんにしましたー。

桃の生ハム巻き、さばの酒蒸し、貝のバター蒸し、ゴーヤチャンプルー、山芋のたまり醤油

ブログはじめて初の、5品。 スパムとゴーヤとにんじんがあまってたら、 それはもうゴーヤチャンプルーするしかないですよね。 さいきんひとりで晩御飯たべるのさびしいので、 なるべく友達に来てもらっています! 食べてもらえるのはやっぱり嬉しい。 桃は生…

おひるごはん のっけ丼てきなもの

のこりもので適当に。5分でできました^O^

カレードリア

マグカップでワインを飲む人。わたしです。 ベタに、残りカレーで、カレードリア。 コンビニでとろけるチーズ売ってなかったので、 やむなくカマンベール。 適当レシピだけど、おいしいおいしい。 バターライスがポイントです。

たまねぎスープととりにくソテー

今日はめずらしく朝9時出社。 朝ごはん。 こないだハナマサで鶏をいっぱい買っておいたので、 しばらく鶏です。 ソテーは、こないだのアヒージョのときに、 オリーブオイルが結構あまっちゃったので、とっておいて、流用。 味ちょい濃い目なのでレタスで巻い…